尋找另一半的翅膀

突然心血來潮(熟人都知我有對大廚父母,所以平常根本輪不到我動手)在家樂福買了義大利麵條及1人份奶油培根醬料包

(家樂福現在有分國家的異國料理櫃~舉凡調味料,食材...還蠻容易找的)

前兩天約7點下班回家,沒愛心晚餐的我就動起手來試試義大利麵

看著盒上的說明在1公升的水滾後放入10公克的鹽再放入100公克的麵條煮到熟,不用蓋鍋蓋,而料理包在沸水中煮3分鐘即可食用

聽起來簡單又容易,不過對於所需食材的重量卻讓我霧煞煞

平常對數字要很精準的工作己經很耗費腦力了,煮東西用目測就好....隨興點吧

就這樣一鍋水煮沸後  一小把麵條  幾匙鹽丟了進去

時間一分一秒的過去  大約15分鐘後深暗黃色的硬義大利麵條在沸水中逐漸變軟

但怎麼樣才算有熟才能吃啊~~用目測完全感覺不出來

只好發揮神農試百草的精神,用筷子夾了條麵條直接吃吧

哇~~~外面是熟了,但麵心仍有點硬而且傳來麵粉沒熟的噁心口感

就這樣在每過3~5分鐘就試吃一條麵條下,而且還一直加水,終於在煮了快半小時後熟了,還要泡個冷水 麵條才會QQ

此時己7點半,肚子早就餓到不行~~

所以重點的醬料包就如說明上所寫3分鐘就淋在麵上 再灑上黑胡椒~~上菜囉...

結果

3分鐘有讓外包裝很燙  但裡面的醬只有微溫並不熱

平常害怕奶味的我在此時感覺不熱的奶油味更濃,更噁.....後悔沒買番茄肉醬啦

成本:65元醬料+一包49元的麵條<100元的成本

評分:奶油培根義大利麵~我給自己打80分

         如果醬料再熱一點,麵條放少一點就90分啦~~

備註:原以為朋友講義大利麵條要煮"一會",這一會給它15分夠久了吧,沒想到我卻煮了半小時

         所以我把它列為最不適合在餓肚子時做的料理啦