這趟東京行實際玩樂的時間只有兩天半
所以一開始就把偏遠的築地給捨棄但來到日本不吃正宗日本料理哪說的過去呢...
看了網友對美登利讚不絕口的照片及心得,口水都快流了下來
所幸就在小牛妹考完試後來大快朵頤一番~~原來想慰勞一下她考試的辛苦,後來倒是慰勞到我這個疲於奔命又中午沒吃的姐姐
當天一出澀谷駅不見網友們講的正"對面" MARK CITY大樓
在東西南北都看不到這棟大樓後死心的向路邊兩位發傳單的日本妹問路
好在他們發的澀谷美食裡有小小的地圖
原來這個遍尋不著的MARK CITY是在澀谷駅左方往前走約3分鐘
搭乘往上的手扶梯朝四樓走去
還沒看到店招牌看到一長排排隊的人潮就是它啦~~~
此時是星期五下午6點左右,因為該店不能預約,大家只得乖乖排隊
當時心裡小小的打了退堂鼓~難得出門旅行,居然把時間浪費在排隊上??? 但看了看這種人潮不就是免費的活廣告,應該值得才對....好在有這麼想啦
店家只安排約10個座位,其他只得要用站的...如果是假日排隊人潮應該更恐怖吧
漫漫的排隊時光除了觀察往來路人外
無聊的和小牛妹玩起了自拍
排在後面的老外應該覺得我們很無聊唄
隊伍中有不少老外慕名而來
當然也聽到不少親切的國語
網路的力量可真是無遠弗屆
我和小牛妹輪流著到門口看菜單
真的不能在飢餓時買食物~~~怎麼每一樣都想吃啊
在進門裡前我們心裡大致想好要點的菜色
終於,等待了一個多小時後輪到我們
店內空間不算大
牆壁上貼滿看不懂的標語
大概是特價或季節菜色什麼的吧.....
服務生NICE的給一分有簡單中文的菜單
我發現我這個人在點菜時有個毛病
就算只有小貓兩三隻也一定要有菜有魚有肉再來個湯
所以份量通常都會有點小超過,這次當然也不例外
我們兩個開心的點到服務生主動說停
還很委腕的請我們不夠再加點
當天點的菜幾乎擺滿了我們這個小桌子
又要拍照又想吃.....真的是天人交戰啊
雖然正值冬天應該要吃熱食但店外仿實品的沙拉看起來就好清爽開胃
結果店外的日式和風沙拉當天沒賣
就在舉棋不定要選哪一種沙拉時服務生給了個很好的提議~湯葉卷きサラダ--630円
當服務生上菜還以為送錯了,沙拉怎麼長這副得性呢???這麼像花壽司
湯葉卷きサラダ近照
這紅紅一根根不知道是什麼東西,吃起來沒什麼味道,不過整個視覺很豐富,很美~~~
一盤裡共8個,裡面包有生魚片,蕃茄,小黃瓜,蟹肉,酪梨~~好奇怪的組合
上面淋有美奶滋但吃起來口感帶點微酸,蠻開胃的
雖然點的菜超多但這道我硬是給它吃完~~可見真的很優吧
板さんおまかせにぎり-2940円
大トロ,中トロ,ラに,いくら,松葉がニ,穴子,有籽海帶,玉子,鮭魚卵,海膽,海鰻.......
這盤店裡最豪華的握壽司組合
握壽司總共有十二種不同的材料所組成
在吃的當下真的想飛上天,怎麼這麼好吃
我超愛中間那尾大甜,蝦你看看蝦頭的顏色多新鮮,蝦肉真的一極棒
選用的築地海鮮每一樣都很新鮮 色澤也很清透飽滿
算是安慰去不了築地的我們
有籽海帶,外觀看來是海苔或海帶的東西上面附滿一顆的卵,吃起來不斷出現咔滋咔滋的聲音
附餐的蟹肉沙拉,茶碗蒸,鮪魚肉末手卷及甜點
蟹肉沙拉裡拌有蟹膏~~~入口即溶,整個口裡都是很香的蟹味,真的很讚
小牛妹對於附餐的茶碗蒸也讚不絕口
不過我個人有蒸蛋恐懼症所以敬謝不敏!!!
握壽司是選用山形米,這可是連續12年的特A受賞
也不輸台灣米吔....不過我還是比較愛和幸用的米,真的是Q到沒話說,口感一極棒
到最後實在是吃太飽了,只得把主料吃一吃,留下米飯
為什麼我沒有兩個胃,可以多吃一點啊
而且接下來要逛街的我們也不適合把剩下的東西外帶....
お造り3點-1365円
生魚片 生魚片 生魚片.....我最愛生魚片了
菜單上,生魚片僅略分幾種及價錢,並沒有寫出是哪種魚
但一上菜還是讓我們眼睛唯之一亮
首先顏色很豐富 擺盤就很精緻
再來這種鮮度 這種色澤
一上菜就是可以直接入口的最佳時機~~絕對不會吃到很不專業未退冰的口感
吃起來既鮮嫩又JUICE
二叔,老爹,這實在不輸你們每年到東港款的生魚片吔~~~
鯛魚頭-630円
唉,愛吃魚的我們唯獨對這道有點小意見
不知道是不是不夠熱還是烹調的方式不對
這道鯛魚頭很普通.....普通到令我們傻眼,不過還是把它吃光光
好吃三連拍
心滿意足的表情可騙不了人
再多的形容詞都無法形容~~~抱歉,真的詞窮,我會再多看一點型男大主廚的
好吃的程度可比擬香港避風糖興記海鮮食記啦~~~不過價錢更便宜
總共才花5,565円,一個人居然不用1,000台幣就吃到撐,實在是太‧太‧太‧划算了
涉谷店:東京都渋谷区道玄坂1-12-3 mark city ４Ｆ~~涉谷駅出來左轉直走約3分鐘
月曜～金曜 11:00～14:45 (LO) 17:00～21:45 (LO)
土日祝 11:00～21:00 (LO)
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